Rufín-Gómez, L. Ángel, Delgado-Pérez, L. G., & Méndez-Martínez, J. (2022). Efectos patogénicos de la acrilamida para la salud. Una revisión. Revista Médica Electrónica, 44(2), 1–15. Recuperado a partir de https://revmedicaelectronica.sld.cu/index.php/rme/article/view/4468