Conocimientos, actitudes y prácticas sobre la educación dietética relacionada con la caries dental
Palabras clave:
caries dental, prevención, adolescente, estrategia educativaResumen
Introducción: La caries dental constituye un problema de salud pública en la adolescencia, debido a un déficit de conocimientos, actitudes y prácticas relacionados con la educación dietética, lo que interfiere en una adecuada salud bucodental.
Objetivo: Diagnosticar los conocimientos, actitudes y prácticas en adolescentes, relacionados con la educación dietética con alimentos funcionales y la higiene bucodental.
Métodos: Se realizó un estudio observacional descriptivo de corte transversal en el curso escolar 2023. La muestra fue de 30 adolescentes de los 245 de séptimo grado de la Escuela Secundaria Básica Urbana 23 de Diciembre. Se utilizaron métodos teóricos, empíricos y técnicas cualitativas.
Resultados: Predominaron los hábitos inadecuados, como la dieta cariogénica en el 96,6 % de los adolescentes. El nivel de conocimientos y actitudes sobre la educación dietética con alimentos funcionales relacionada con la caries dental fue poco favorable, en un 53,3 % y 50,0 %, respectivamente. El 53,3 % de los adolescentes realizaron prácticas poco favorables relacionadas con un patrón dietético adecuado, mientras que el 73,3 % tienen una inadecuada higiene bucodental.
Conclusiones: La mayoría de los adolescentes presentan un nivel de conocimientos, actitudes y prácticas poco favorables en relación con la educación dietética y la higiene bucodental.
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